追本溯源——安全可靠，属相放心食品

草原鑫河引进二维码追溯体系生成设备，可实现食品来源安全信息的录入、传递、查询等，追溯收银秤向消费者打印质量溯源凭证—食品安全追溯条形码，凭借此收据消费者可以通过终端机查询等方式，查询自己所购买食品的饲养和生产的每一个环节。并且在生产和流通过程中，必须有完善的质量控制和跟踪审查体系，并有完整的生产和销售记录档案。

草原鑫河为保障产品品质,完善了食品安全追溯过程,在生产加工过程中建立起了ERP食品追溯系统平台，详细划分出采购、检验、生产、包装、库存、订单、销售等管理模块。充分利用现代信息化技术，对羊源的对牛羊的产地、胴体规格、采购人员、屠宰批次、检测检疫号、加工小组等生产环节中的所有基本信息进行完整记录。